{"product_id":"zwilling-pro-wood-santokumesser-18-cm","title":"ZWILLING Pro Wood Santokumesser – 18 cm","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eJapanische Vielseitigkeit trifft deutsche Präzision.\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eZWILLING Pro Wood Santokumesser\u003c\/strong\u003e verbindet die Vielseitigkeit eines klassischen japanischen Küchenmessers mit der hochwertigen Verarbeitung und dem zeitlosen Design der Pro Wood Serie. Die \u003cstrong\u003e18 cm lange Klinge\u003c\/strong\u003e eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse und macht das Santoku zu einem vielseitigen Begleiter für die tägliche Küchenarbeit. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie geschmiedete Klinge aus speziell entwickeltem ZWILLING-Spezialstahl wird mit dem bewährten \u003cstrong\u003eFRIODUR-Verfahren eisgehärtet\u003c\/strong\u003e und erreicht eine Härte von \u003cstrong\u003e55–58 HRC\u003c\/strong\u003e. Der präzise Razor-Edge-Schliff sorgt für eine scharfe Schneide und kontrollierte Schnitte. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBesonders charakteristisch sind die feinen \u003cstrong\u003eKullen im Klingenblatt\u003c\/strong\u003e. Sie erzeugen kleine Luftpolster zwischen Klinge und Schnittgut und können dadurch das Anhaften von Lebensmitteln beim Schneiden reduzieren. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer ergonomische Griff aus \u003cstrong\u003eedlem Kotibé-Holz\u003c\/strong\u003e mit klassischer Drei-Nieten-Konstruktion verleiht dem Messer eine warme, natürliche Optik. Der geschwungene Kropf unterstützt eine ausgewogene Balance und eine sichere, kontrollierte Führung. Gefertigt wird das Messer in Deutschland und von \u003cstrong\u003eMatteo Thun \u0026amp; Antonio Rodriguez\u003c\/strong\u003e gestaltet. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdeal für\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Santokumesser ist besonders vielseitig und eignet sich hervorragend für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGemüse und Kräuter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efeine Schneidarbeiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWürfeln und Streifenschneiden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e ZWILLING\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSerie:\u003c\/strong\u003e Pro Wood\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMessertyp:\u003c\/strong\u003e Santokumesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenlänge:\u003c\/strong\u003e 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenart:\u003c\/strong\u003e Kullenschliff \/ Granton Edge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenmaterial:\u003c\/strong\u003e ZWILLING Spezialstahl RCF\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchliff:\u003c\/strong\u003e Razor Edge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenhärte:\u003c\/strong\u003e 55–58 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerstellung:\u003c\/strong\u003e geschmiedet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenveredelung:\u003c\/strong\u003e FRIODUR-eisgehärtet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriffmaterial:\u003c\/strong\u003e Kotibé-Holz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Drei-Nieten-Design\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduktlänge:\u003c\/strong\u003e ca. 32 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e ca. 250 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenbreite:\u003c\/strong\u003e ca. 4,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenlänge:\u003c\/strong\u003e 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMade in Germany\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePflegehinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm die hochwertige Klinge und den natürlichen Kotibé-Holzgriff langfristig zu erhalten, empfehlen wir die \u003cstrong\u003eReinigung von Hand\u003c\/strong\u003e. Nach der Reinigung sollte das Messer gründlich abgetrocknet werden. Der Holzgriff sollte nicht längere Zeit Feuchtigkeit ausgesetzt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNicht für die Spülmaschine geeignet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa Kotibé-Holz ein Naturmaterial ist, können Maserung und Farbgebung des Griffes leicht variieren. Jedes Messer besitzt dadurch seinen eigenen natürlichen Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValenora – hochwertige Küchenwerkzeuge für Menschen, die Qualität spürbar machen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57866196255102,"sku":"IL016","price":129.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/2266\/8414\/files\/Santokumesser.png?v=1787355827","url":"https:\/\/valenora.de\/products\/zwilling-pro-wood-santokumesser-18-cm","provider":"VALENORA","version":"1.0","type":"link"}